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　　宝宝在成长的过程中，由于身体各项机能不断的发育成长，对于营养的需求也会不断的提高，有的妈妈在饮食上不注重营养搭配，及时为孩子补充充足的营养以及微量元素，很容易对孩子的健康造成不好的影响其中小儿缺铁是最常见的症状，小儿缺铁不单会影响孩子的食欲，更会导致孩子发育缓慢，出现营养不良的状况。孩子营养不均衡，胃口不佳不单单会影响自身，爸爸妈妈们看着也愁。那么，婴儿缺铁吃什么好?
　　婴儿缺铁的症状
　　婴儿缺铁症状常见就是面色苍白、微笑变少;食欲不振、精神倦怠等。面色苍白大多是由于贫血引起的，妈妈可多观察宝宝口唇、眼睑、手掌是否苍白，宝宝的表情与体内很多营养成分含量息息相关，缺铁的宝宝很少微笑。由于含铁血红蛋白是氧气搬运工，一旦缺铁就容易造成供氧不足，进而影响人体的机体免疫力。
　　婴儿缺铁症状可从下面几点体现
　　1、妈妈可以观察到的。宝宝的皮肤、黏膜逐渐苍白或苍黄，以口唇、口腔黏膜及甲床最为明显。易感疲乏无力，易烦躁哭闹或精神不振，不爱活动，食欲减退。年龄大些的宝宝可诉头晕、眼前发黑，耳鸣等。
　　2、医生可以检查出来的。所谓贫血，就是红细胞数减少，或者血红蛋白量减少。检查是不是贫血，只有通过验血才能反映出宝宝的真实情况。

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由于婴儿期造血系统不完善，会出现短暂的自限性生理性贫血，2～3个月时血红蛋白含量降至110g/L，但3个月后会逐渐恢复到正常，宝宝年龄不同诊断的金标准也不同。
　　3、年龄 血红蛋白含量(Hb)
　　新生儿 Hb<145g/L
　　出生1～4个月 Hb<90g/L
　　4～6个月 Hb<100g/L
　　6个月～6岁 Hb<110/L
　　如果宝宝低于标准，再结合容易发生贫血的危险因素(如早产)以及宝宝的日常表现，就可诊断贫血。
　　婴儿缺铁的危害
　　铁是造血的原料之一，很多人都知道母乳、牛奶中含铁量是比较低的，宝宝在4个月到2岁之间很容易出现缺铁，宝宝4个月后从母体贮存的铁质消耗完，但仍未添加辅食就会造成宝宝营养不良，此外宝宝挑食偏食饮食不均衡，导致铁摄入减少，也是造成缺铁的主要原因。缺铁对宝宝最大的危害就是影响智力的发育，因此妈妈要注意对铁的及时补充。
　　通常4个月后就要给宝宝添加铁，没有及时添加含铁的食物，宝宝就无法吸收到足够的铁，而且宝宝通过排泄也会流失铁，这样便会出现营养性缺铁性贫血情况。这也是铁元素缺乏所造成的最直接危害，会让宝宝疲乏无力、脸色苍白、皮肤干燥、头发易脱且没有光泽、指甲出现条纹等情况。严重的宝宝还会出现一些喜食泥土等“异食癖”，或精神分裂、智力障碍。
　　铁还是体内许多酶的辅酶，如果缺乏铁，除了会产生贫血，还会导致体内代谢过程受到影响，使组织和细胞的正常功能受到阻碍，危害全身。比如使消化系统受影响，宝宝会出现口腔炎、舌炎、厌食、胃肠消化吸收功能减弱。
　　宝宝缺铁的危害还可以导致心理活动和智力发育的损害以及行为改变。这样的宝宝在成长过程中爱哭，易怒，对新鲜事物反应不灵敏，对环境兴奋不大，不喜欢长久注意某种事物。由于缺乏注意力和坚持性而被认为性格障碍和情绪障碍，甚至被认为是多动症。这些宝宝在做智能测试时，语言和操作能力都比正常孩子低。
　　小编提醒：
　　宝宝在幼儿期生长发育的速度很快，对铁的需求也要多于成人所需，更需要及时补充铁。早产的宝宝、低体重的宝宝比足月的宝宝生长发育还要快，更需要及时补充。
　　婴儿补铁的方法
　　在日常生活中母乳铁含量虽然不多，但吸收率却高达50%，因此有母乳最好选择母乳喂养，如果是4个月后婴儿对铁的摄入有所增加，那妈妈可通过膳食来给婴儿补铁，因为增加富含铁的食物，不仅可以预防婴儿缺铁性贫血的发生，还可让婴儿健康的成长发育。下面我们就一起看看婴儿补铁的方法有哪些。
　　婴儿每日需要铁的供给量为10mg，在天然食物中，有大量含铁的果蔬肉类，可以通
　　1、多吃富含铁元素的食物
　　食物中的铁有两种存在形式：非血红素铁及血红素铁。

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非血红素铁主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分的干扰，吸收率极低，米面中铁的吸收率只有1% ～
　　3%。血红素主要存在于动物性食品中，不受其它食物成分干扰，吸收率较高，如肝脏中铁的吸收率达10% ～ 20%。
　　2、多吃促进铁吸收的食物
　　维生素C 可以促进铁的吸收，维生素C 是一个强还原剂，能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁，猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。
　　TIPS ：饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。
　　3、吃强化食物
　　在奶粉、米粉、豆浆中，有很多都是特别添加了铁的，“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明，选择合适购买的就可以。
　　TIPS ：目前市面上有两种强化食品，一类是按婴儿食品国家标准强化的，每100 克含铁6~10 毫克;另一种属于特殊的铁强化食品，每100
　　克含铁高达40 毫克。后者不适合给婴儿食用。
　　4、用铁锅、铁铲等烹调食物
　　以铁锅烧煮食物, 这样可使铁锅脱落下来的铁粉与食物相结合，增加铁的摄入。
　　5、补铁莫过量
　　过量容易造成铁中毒，可能直接腐蚀胃肠粘膜，以致出现呕吐、腹泻、黑便、腹痛和胃肠炎等症状。 过量还容易使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡。
　　婴儿补铁吃什么好
　　给婴儿补铁首选食补，在婴儿的日常饮食中多吃一些含铁食物，相对于吃补铁产品，食补不仅易于吸收，还更加安全。食品中含铁量最高的为黑木耳、海带、动物血液和肝脏。其次为肉类、豆类、蛋类和绿叶蔬菜乳类中含铁量少。还有其他等补充铁剂的良好食物来源，下面我们就具体的看看吧。
　　1、动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。
　　2、各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。
　　3、鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以不失为一种较好的补铁食品。
　　4、动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一种价廉方便的食品。
　　5、黄豆及其制品：每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率高。

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　　6、芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在婴幼儿食品中，深受孩子欢迎。
　　7、绿叶蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
　　8、木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
　　人们常说一鸽胜九鸡，由此可见鸽子营养丰富，实为大补保健之物。而在食物中，汤是最为有营养又好吸收的一类，所以很多人都会选择用鸽子炖汤，以达到养生保健的作用。

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孕妈妈在怀孕期间对于营养的需求也会大大提高，因为吃进去的食物不单孕妈妈要吸收，胎儿也会吸收一部分。在妊娠期间对于饮食方面，为了胎儿的健康发育孕妈妈们都是十分重视的。那么，孕妈妈喝鸽子汤应该怎么做?孕妈妈吃什么对胎儿好?
　　孕妇喝什么汤好
　　在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。采用不同的骨头，熬出来的汤也有不同的效用，哪一种骨头煲的汤会有什么样作用呢?
　　肘子骨熬汤最营养。这部分骨头里含有大量的骨髓，另外，骨胶原的含量也非常高，因此炖出来的汤汤色白，营养丰富。
　　脊椎骨熬汤最下火。如果用来做汤，选择连着尾巴的中后段更好。而前段其椎骨适合酱着吃。脊椎骨上带的肉本来就不多，而且含脂肪比较低，因此适合夏天炖汤喝。
　　牛骨汤营养最易吸收。和猪比起来，牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收，是各种肉质中最高的。
　　需要注意的是，熬汤时间并不是越久越好，一般来说1—1.5个小时就足够了。长时间炖出的浓汤，或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤，含有大量的饱和脂肪，且口感肥腻，这类汤对胃肠道有一定刺激，故孕妇不宜食用。
　　孕妇可以吃鸽子肉吗?
　　答案是肯定的，自古以来鸽子肉都是女性的良药。它本身含有特别丰富的蛋白，而且脂肪含量很低，钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为甜血动物，贫血的人食用后有助于恢复健康。
　　孕妇在怀孕期间可以喝鸽子汤，鸽子汤有很强的滋补作用，在秋冬多喝鸽子汤，可以增强孕妇体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，是孕期进补的一道优质汤水。
　　孕妇秋天喝什么汤好
　　秋天天气渐凉，孕妇应当注意保养。喝汤是很好的选择，那么孕妇秋天喝什么汤呢?
　　鲫鱼香菇汤
　　材料：鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。
　　做法：鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。将其加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。
　　功效：补气、利水、消肿、改善小便不畅。
　　蛋黄莲子汤
　　材料：莲子、蛋。
　　做法：莲子洗净加3碗水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖调味。将蛋去壳入碗中，将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。
　　功效：养心除烦，安神固胎。

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　　孕妇补钙喝什么汤好
　　孕期补钙很重要，孕妇补钙喝什么汤呢?
　　虫草花玉米大骨汤
　　1、准备材料。
　　2、干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。
　　3、排骨洗净后用开水焯烫后捞出。
　　4、将玉米切成小段，和焯烫后的骨头一起放入砂锅内，放入姜片、葱结。
　　5、砂锅里加入足量的清水，再加入虫草花以及浸泡虫草花的水。
　　6、大火烧开后转中小火。
　　7、炖1、5小时，可以看到汤汁明显变黄，加入浸泡后的枸杞，再炖5-10分钟。
　　8、出锅前5分钟加盐撒葱花即可，可以看到汤汁金黄色，非常漂亮。
　　萝卜骨头汤
　　1、大骨入冷水过中，烧开去血水洗净备用
　　2、白萝卜去皮切滚刀小块，枸杞用温水稍微泡发
　　3、焯烫好的大骨放入电压力锅中，加入香叶和姜片，放入适量的水
　　4、按肉/鸡”键煮好，然后打开加入萝卜块，再次按肉/鸡”键，大约15分钟左右就成
　　山药黄豆肉骨汤
　　1、准备所有材料。
　　2、黄豆洗净，用水泡涨。
　　3、猪龙骨洗净，锅中水烧开，放入猪龙骨焯水，煮三分钟后捞出洗净沥干。
　　4、锅中放入焯水过的龙骨，倒入足量冷水，大火煮开后，撇去浮沬。
　　5、放些料酒，放入葱段和姜片。
　　6、倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋(有利于钙质的析出)。
　　7、大火煮开，维持大火煮十分钟，转小火煲一个半小时。
　　8、时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药，再煮半个小时左右，起锅前10分钟入盐调味。
　　孕妇咳嗽喝什么汤好
　　孕期咳嗽是很麻烦的事情，吃药要格外小心，喝一些汤可以缓解咳嗽，又没有副作用，何乐而不为呢?那么孕妇咳嗽喝什么汤好呢?
　　雪蛤银耳冰糖盅
　　1、雪蛤用清水冲洗后，加水泡1小时泡透，去掉个别脏物，加姜片、清水上屉蒸10分钟去除腥气。
　　2、银耳用清水发涨好，清理干净后掰成小朵备用。
　　3、大枣洗净、去核，备用。
　　4、取炖盅，入净水，入所有材料，上屉大火蒸1小时即可食用。
　　枸杞银耳汤的做法
　　1、银耳先用冷水泡发二小时。
　　2、然后去掉银耳根，其他的用手撕成小朵。
　　3、然后放入汤锅中。
　　4、加入2升的水。
　　5、用中小火煮一个小时左右。
　　6、煮的时候火力一定要滚的，火力太小没有作用。
　　7、然后在半个小时的时候，加入冰糖。
　　8、临起锅前放入枸杞。