木瓜椰奶冻的做法和食材用料及健康功效
健康功效
木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
食材用料
| 木瓜1个相克食物 | 椰汁280ml |
| 吉利丁粉8g | 糖适量相克食物 |
木瓜椰奶冻的做法
1.将木瓜切开一个口
2.勺子伸进去转几圈
3.挖去中间的籽
4.将吉利丁粉放入杯中
5.加适量椰奶泡开
6.奶锅中倒入椰奶
7.加适量白糖调味(按自己口味调节)
8.边小火加热边搅拌
9.直到锅的边缘起小泡，关火
10.加入泡好的吉利丁粉，搅拌均匀
11.将木瓜取出
12.椰奶倒入木瓜中
13.盖上木瓜盖子，冷藏一晚即可
14.冷藏好的木瓜取出，切开
15.再切成小块食用，冰冰凉凉的口感很清爽，天热时吃很解暑
参考资料
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